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Pour fonctionner correctement, les organes ont besoin des éléments minéraux. L’organisme humain est ainsi constitué de près de vingt éléments minéraux répartis un peu partout au niveau des cellules et essentiellement dans les os. Ils représentent ainsi près de 5% de la masse corporelle d’une personne. Indispensables au bon fonctionnement des enzymes, les éléments minéraux [...]

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Que ce soit dans la macronutrition ou dans la micronutrition, notre alimentation doit suivre un certain équilibre. Parmi les micronutriments, les acides aminés sont fortement indispensables pour notre organisme. Comme les vitamines ou les minéraux, les acides aminés doivent être présents dans notre corps pour son bien-être. Jetons alors un coup d’œil sur ces fameux [...]

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